En fait j'ai trouvé, et je partage pour les éventuels intéressés! Ma solution est un plug-in pour les logiciel de montage (je l'utilise sur Premiere pro, et ça fonctionne). Ça permet de régler précisément le superview, et ça permet de passer du 16/9 au 21/9, et même pourquoi pas du 4/3 au 21/9.
Pour le trouver, c'est ici et ça s'appelle "Atomic Stretch": http://atomicimagelabs.com/
J'espère que ça pourra en aider certains 😉